L' AZIENDA
Durante l’assedio di Milano del 1160, il Barbarossa mise a ferro e fuoco l’abbiatense, distruggendo il paese di Ravello ubicato nell’attuale località Bruciata di Albairate.
A quella devastazione resistette solo il vecchio mulino perché circondato da un corso d’acqua che fermò l’avanzata delle fiamme. Dal 1910 quel mulino è di proprietà della famiglia Tarantola che vi ha impiantato la riseria che oggi è una delle più note aziende dell’abbiatense.
Durante l’assedio di Milano del 1160, il Barbarossa mise a ferro e fuoco l’abbiatense, distruggendo il paese di Ravello ubicato nell’attuale località Bruciata di Albairate.
A quella devastazione resistette solo il vecchio mulino perché circondato da un corso d’acqua che fermò l’avanzata delle fiamme. Dal 1910 quel mulino è di proprietà della famiglia Tarantola che vi ha impiantato la riseria che oggi è una delle più note aziende dell’abbiatense.
Durante l’assedio di Milano del 1160, il Barbarossa mise a ferro e fuoco l’abbiatense, distruggendo il paese di Ravello ubicato nell’attuale località Bruciata di Albairate.
A quella devastazione resistette solo il vecchio mulino perché circondato da un corso d’acqua che fermò l’avanzata delle fiamme. Dal 1910 quel mulino è di proprietà della famiglia Tarantola che vi ha impiantato la riseria che oggi è una delle più note aziende dell’abbiatense.
La nostra azienda è da tempo impegnata nel promuovere una particolare attenzione nei confronti dell'ambiente e della sostenibilità dei processi produttivi e aziendali.
In particolare, da anni abbiamo attivato un sistema di controllo delle nostre emissioni, con un pannello che in tempo reale comunica i valori di Co2 prodotti dallo stabilimento.
Su tutta la struttura è installato e attivo un impianto di pannelli fotovoltaici in grado di produrre XXX megawatt garantendo autonomia alla struttura dal punto di vista energetico.
Attuiamo inoltre un rigoroso controllo degli sprechi, utilizzando materiali e imballaggi completamente riciclabili e, ove possibile, scegliendo attrezzature e componenti riutilizzabili.
#green
#pannellisolari
#riduzionesprechi
Controllo significa efficienza
In un'ottica di completo controllo di gestione, la Riseria Tarantola della Bruciata ha introdotto modalità innovative di controllo delle emissioni e degli sprechi in azienda. Oltre al parco di pannelli solari posto sul tetto della struttura, ci siamo dotati da anni di un sistema di monitoraggio delle emissioni in tempo reale: tramite un display posto in piena visibilità nel piazzale antistante lo stabilimento, abbiamo reso visibili questi dati a clienti, fornitori e a tutto il nostro staff. Questo perché siamo convinti sia solo dal controllo che può derivare una maggiore efficienza nei processi.
I nostri processi produttivi
Il nostro stabilimento gestisce il trattamento e il confezionamento di diverse tipologie di risi provenienti da coltivazioni controllate. Il riso viene lavorato nel minor tempo possibile, attraverso il lavoro congiunto di uomini e macchine. Ogni processo viene supervisionato e controllato per garantire la purezza del prodotto e la puntualità nelle consegne, con particolare attenzione alle diverse esigenze delle diverse tipologie di riso, gestendo le consegne di piccoli e grandi quantitativi verso tutto il territorio nazionale e in Europa.
